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發酵控制是非常有益的,但相反,如果液態料的發酵無法控制,就會對動物健康產生負面影響。這是液態料供應系統有問題的地方。不受控制的發酵過程通常會導致大腸桿菌、沙門氏菌、酵母和許多其他可能的病原體增加。因此,業界一般建議用乳酸(或其他酸化劑)酸化至 pH 4,并用 300 ppm 二氧化氯處理。這里需要注意的是,每個混合和運輸系統都有特定的清潔和消毒程序。必須嚴格遵守這些清潔和消毒指南,以確保液態料系統達到適當的衛生程度。
液態料中的另一個重要問題是濕飼料中干物質的濃度。經驗表明,每份干飼料應與3份水混合。否則,干物質濃度將為 25%。低密度潮濕材料不是好的,因為許多老式的輸送系統無法運送高密度復合材料并產生過多的廢水。研究表明,斷奶后一周的仔豬強烈建議使用干物質濃度為25%的濕潤日糧,以確保足夠的營養吸收。然而,即使干物質濃度為 15%,豬仍然可以有效地使用濕飼料而不會影響生產性能。
經驗表明,給豬喂食液態料會產生更多的污水,尤其是喂食富含蛋白質和鹽的液體副產品時。可以說,產生的廢水有利有弊。優點是廢水越多,漿液濃度越低,越容易處理,但缺點是處理成本較高。
建議為豬提供免費的、新鮮的、非咸水,即使液態料不含液體副產品或正常的鈉含量。豬的飲水需求取決于每頭豬的體重、生長速度、溫度和健康狀況。但是,每個豬舍至少配備了兩個飲水機,可以有效防止飲水機被堵塞。然而,在液態料飼喂系統中,每10至20頭豬配備一個單獨的飲水機就足夠了。
在使用這種飼喂系統的起初幾天,以前不熟悉液態料的豬(尤其是斷奶仔豬)可能會避免飼喂,即使飼喂沒問題。一旦出現反采食現象,通常可在料槽附近的喂料器邊緣添加干飼料數天,直到豬愿意吃液體飼料。對于年齡較大的豬,可在料槽中加入少量干飼料。這使豬能夠了解飼料出口情況。如果豬仍然拒絕進食,則問題可能出在飼料本身和飼喂系統上。
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