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什么是“智能養豬”
"智能養豬”是采集大數據并對其進行分析,涉及的領域包括物聯網、大數據、人工智能和機器人等。智能養殖是對智慧養殖獲得的數據加以利用,即對獲取的信息進行分析、預測,比如分析農場的整體情況,判斷是不是溫度、營養等因素導致了相關問題的發生等等。
中國在過去的20年中取得了重大發展
20年前的中國養豬業以小規模、地方性庭院農場居多,豬場設備很少見,僅有簡單的排風扇、簡單的控制器和簡單的管理。當時,國內80%~85%的生豬生產都來自小規模豬場。散戶采用的庭院養殖形式可能只養10~20頭母豬,商業化豬場很少。而現在中國的商業化豬場發展很迅猛,庭院養殖則在快速下滑。中國的豬場正在發生轉變,逐漸融合一些歐洲和美國的先進理念。
目前,中國豬場更多的是采用美國的模式,因為與歐洲的模式相比,美國的養殖模式規模更大。美國養殖模式的另外一個特點是, 25家大型養豬企業生產了全國約55%的生豬。預計未來5年內,中國25家養豬企業的生豬產量將會占全國生豬總量的15%左右,到2030年,這個數字將達到25%左右。豬場數量更少,豬場規模更大,母豬存欄量更大,這更像是美國的養豬模式。當然,同時被中國豬場采用的還有德國和丹麥等國的養豬模式,德國和丹麥的農業公司也在中國市場取得了發展。
一切都在增長,這當中就包括了技術的發展。因為勞動力的成本在增加,因此,人們需要更多的技術來支撐,這也就促進了手機和更多的智慧技術的應用。物聯網、大數據、人工智能和機器人等的技術目前都在發展之中,但還沒有全面應用。目前,已經有了許多初步的應用,發展的速度也很快。或許在未來的5年內智能養豬會在中國取得更大的發展。中國的生豬行業還在發展之中,目前還沒上其他的一些地區成熟。但是,過去中國的PSY只有15~16頭,現在有部分企業能達到30頭左右了,這個成績已經達到領先水平。
改善大型農場動物福利
動物福利在歐洲是一個更加熱門的話題,而目前在中國,人們也開始討論動物福利。消費者想知道農場動物是不是通過友好、健康和安全的方式養殖的。在英國,所有的母豬都必須在室外飼養一段時間,沒有妊娠限位欄,母豬可以自由走動。關注包括中國在內的全球范圍內的動物福利進展,阿薩瓦妊娠母豬的智能化散養飼喂系統就是旨在改善大型農場動物福利。
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